當代藝術家，主要居住地為日本千葉縣。 安西試圖從日用品等現成品和廢棄物等塑料中剔除原有的功能和意義，探索超越人類中心觀點的人與物之間的新關係。作品包括以日用品組成的動能雕塑，其運作如同生物般不可預測。 另外，利用海岸收集而來的海洋塑膠製成雕塑，並以遠在未來的非人類生命考古學家的視角，以「人類遺跡」的角度對其做出詮釋。他的作品曾在布達佩斯路德威格美術館、金澤 21 世紀美術館、美國休士頓美術館、柏林 Kunstlerhaus Bethanien 等地展出。